Pitsa valmistamine kodustes tingimustes puuküttega ahjus

Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur: 300-450 °C Valmistamise aeg: 12 tundi Koostisosad 400-500 g 00 tüüpi jahu tugevusega (W230-W260 – või segu jahust 00 ja manitoba) 280 g vett 8 g soola 2 või 3 g pärmi (või 1 g kuivpärmi) Valmistamine Sega pisut leige...

Mitte ainult pizza

Una tra le domande frequenti a cui capita di rispondere quando si parla dei nostri forni a legna, è se il forno Allegro della linea Forninox sia adatto esclusivamente a cuocere la pizza. Una risposta semplice potrebbe essere: “Allegro non cuoce solo la...

video retsept ahjukartulid

Video retsept: Ahjukartulid Vaata kuidas pitsaahjus valmistada suurepäraseid ahjukartuleid. Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur 300° Valmistamine: 30 minutit Koostisosad kartulid rosmariin sibul pipar sool oliiviõli Valmistamine Koorige kartulid Siis lõigake...

video retsept searibi

Video retsept: Searibi Selles video retseptis tutvustame teile kuidas valmistada puuküttega ahjus “4 Pizzat” maitsvat searibi Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur 180° valmistamine: 45 minutit Koostisosad barbecue kaste worcesteri kaste petersell sool...

videoretsept pizza tainas

Videoretsept: pizza tainas Videoretsept pizzataigna valmistamiseks Koostisained 7 pätsile Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur 380° valmistamine 24 tundi Koostisosad 1000 gr jahu 00 või D550 600 ml vett 3 gr kuivpärmi 20 gr soola 20 ml extra neitsi oliivõli...

video retsept pizza margherita

Video retsept: pizza margherita Alfa Pizza esitleb suurepärast pizza Margherita video retsepti kasutades Gastone ahju. Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur 380° Koostisosad tomatikaste mozzarella basiilik Procedimento tükeldame mozzarella kuubikuteks venitame...

video retsept cantucci küpsised kaks

Video retsept: cantucci küpsised Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare i cantucci utilizzando il forno a gas Gastone . Dosi per 6 persone Cottura alla fiamma Temperatura forno: 300 °C Preparazione: 50 minuti Ingredienti farina 00 – 500 g mandorle...

Valge sai

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare il pane bianco utilizzando il forno Gastone . Kogus kahele suurele pätsile Küpsetamine elava tulega Ahju temperatuur: 200 °C Ettevalmistus: umbes 8 tundi Ingredienti 1 Kg jahu 600 ml vett 4 g kuivpärmi 20 g soola...